Après avoir exercé 30 années dans le monde du luxe, ma reconversion dans la pâtisserie est venue naturellement au fil du temps. 

D’un simple loisir au quotidien avec l’envie de faire plaisir à mon entourage; les retours positifs de mes testeurs ont fini par me convaincre de sauter le pas. 

Après plusieurs mois à parcourir les blogs culinaires derrière mon fidèle four et ma plaque de cuisson, ma passion touche à son apogée avec l’obtention d’un certificat d’étude auprès d’une enseigne renommée, l’Ecole Ducasse. 

Ma philosophie est simple, des recettes gourmandes et généreuses, égayer les papilles, l’écoute des clients, sont mes sources d’inspirations au quotidien. 

Laissez-vous tenter par quelques-unes de mes spécialités ou alors discutons de vos envies en réalisant du sur-mesure.